Le pizzaiolo algérien Mourad Beghoura est arrivé à la troisième place dans un concours international de la pizza organisé dans la capitale italienne, Rome les 4 et 5 octobre courant.

Mourad Beghoura a pris part à cette compétition dans la catégorie "pizza fritta", la version napolitaine de la pizza, préparée par le pizzaiolo algérien à base de crevettes, de sauce rouge et de mozzarella, un fromage typique de la région de Naples (Sud de l'Italie).

Mourad Beghoura, 33 ans, a participé à plusieurs concours internationaux de la pizza, notamment en Italie et en France.

La première place de ce concours est revenue à une concurrente italienne, alors qu'en  seconde place c'était un français qui est arrivé au même concours dédié à la pizza, un des plats italiens les plus connus et les plus appréciés à travers le monde.

Quelque 150 candidats représentants une quinzaine pays ont pris part  à ce concours ouvert dans différentes variantes de la pizza dont la "Calzone", la "Magherita" et la "Marinara".