Pas moins de 60 millions de baguettes de pain ont été jetées durant la première semaine du mois de Ramadhan, a révélé, mercredi, le président de la fédération nationale des boulangers, Youssef Guelfat.

S'exprimant sur les ondes de la radio nationale, il a souligné que cette quantité gaspillée a été retrouvée dans les décharges publiques. Il a rappelé que la production quotidienne avoisine les 23 millions unités.

Il a précisé qu'une bonne partie, de cette quantité de ce pain gaspillée, est utilisée pour alimenter le bétail. Youssef Guelfat a saisi l'occasion pour appeler à mettre fin à un tel gaspillage.