Algérie : Flambée habituelle des prix en ce début du Ramadhan
La “règle” d’une hausse généralisée de tous les produits très prisés en pareille circonstance est respectée en ce début du mois de Ramadhan en Algérie. En effet les prix se sont envolés déjà depuis le début de cette semaine, soit quelques jours seulement avant le début du mois de jeûne.
Les commerçants, vraisemblablement incités par la “fièvre acheteuse” des algériens, ont revu à la hausse les prix des fruits et légumes. Les prix affichés ont été doublés voire triplés.
A titre d’exemple de cette flambée, la pomme de terre est passée au dessus de la barre des 40 dinars pour le kilogramme, la courgette est cédée à plus de 90 dinars le kilogramme alors qu’elle se vendait il y a quelques jours à 40 dinars.
Les fruits de saison ont été également touchés par cette augmentation à l’exemple de la pastèque qui est passé de 35 à 50 dinars le kilogramme en quelques jours, le kilogramme de raisin est vendu à pas moins de 160 dinars et les dattes sont cédées à plus de 400 dinars le kilogramme.
Les viandes qui étaient déjà hors de portée des petites bourses depuis des années n’ont pas été épargnées par cette augmentation. Un kilogramme de viande d’agneau est affiché à plus de 1300 dinars alors que celui du bœuf varie de 1000 à 1100 dinars. Même le poulet s’est fait “pousser des ailes” en ce début du mois sacré du Ramadhan en passant de 330 à 380 dinars le kilogramme.
Au milieu de cette hausse généralisée les autorités tentent de rassurer en annonçant l’importation de 10.000 tonnes de viande rouge et la reconstitution d’un stock de 10.000 tonnes de poulet congelé.
